Ingrédients :
- - - 1 lit chaud
- -- 2 corps différents (préalablement lavés)
- - - 500 grammes de caresses (ou plus)
- - - 50 grammes de baisers (ou plus)
- - - 1 banane pas trop mûre
- - - 2 kiwis
- - - 2 pamplemousses (grosseur à volonté)
- - 1 four préchauffé à feu doux
Temps : 15 mn selon la préparation.
Préparation :
- - Introduire les 2 corps dans un lit chaud avec 50gr. ou plus de baisers.
- - Enduire la surface des corps avec 500 g de caresses (en rajouter, selon les corps).
- - - Couvrir ces mêmes corps, (en particulier la banane) jusqu'à saturation.
- - Ne pas faire de blancs en neige.
- - Agiter, avec ménagement les 2 pamplemousses, les faire dorer très légèrement sans les faire rougir.
- - Mettre la banane, préalablement chauffée, du bout des doigts dans le four à température ambiante (37°)
- - Laisser les 2 kiwis non pelés à l'extérieur.
- - Man½uvrer la banane très délicatement en va-et-vient. La sortir de temps à autre et la retourner, afin de contrôler la cuisson : Ceci pour qu'elle ne perde pas son jus trop tôt.
- - La vitesse varie selon la marque du four –
- Extraire le jus de la banane, qui, lui doit rester dans le four
- Retirer la banane avec douceur.
- - Pour achever le gâteau, laisser macérer dans les mains ou bien essuyer le superflu avec la langue, (au choix de la cuisinière)
- - Laisser refroidir – démouler 9 mois après. Ne pas omettre de répéter fréquemment la recette, afin d'en savourer chaque fois davantage le goût !
BON APPETIT !!!